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味多美五年内将在全国实现千店规模

放大字体  缩小字体发布日期:2018-01-29  来源:www.zhongtucy.com  作者:中国特产网  浏览次数:821
核心提示:  烘焙品牌味多美8日在法国驻华使馆举办“法式之夜”酒会,庆祝成立20周年。味多美董事长黄利在活动上表示,味多美未来将扩张

  烘焙品牌味多美8日在法国驻华使馆举办“法式之夜”酒会,庆祝成立20周年。味多美董事长黄利在活动上表示,味多美未来将扩张门店,2020年预计开到1000家店,到2040年开到10000家店。

  据了解,目前味多美主要针对北京市场,全国350家门店中北京的门店就占将近300家。而且近年来味多美在北京地区的门店数量急速增长,从2008年的第100家店到目前将近300家店,只用了8年时间。专家认为,味多美的扩张,是基于面包消费市场的迅速崛起与面包消费人群的迅猛攀升。近几年,随着经济水平的提升和消费理念的转变,吃面包的人也越来越多,尤其是到专业面包坊消费成为发展趋势。据统计,过去的一年里,味多美门店接待顾客超3800万人次,这个数字是北京常住人口的1.5倍。

  法国驻华大使顾山及其夫人、使馆官员,味多美全球研发总监、世界杯面包大赛创办人、MOF(法国最佳工匠)大师ChristianVabret,味多美全球优质原料供应商,以及众多知名美食达人、媒体记者、消费者参加了此次酒会。酒会上,味多美评选出了2016年最佳供应商,包括法国总统天然奶油、法国爱乐薇天然稀奶油、法国乐斯福酵母、美国蔓越莓、德青源蛋液等十多个来自全球的不同品牌。

  据介绍,由法国驻华使馆支持、味多美主办的第三届法国面包节上,味多美发布了2016法国面包流行趋势,由ChristianVabret主导研发推出了多款法国经典面包产品。此外,味多美将于2017年举办第四届法国面包节,届时,由ChristianVabret带队在法国探寻的2017年面包流行趋势,也将正式发布。

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